Pourquoi le mindful eating est la clé pour surmonter le stress alimentaire?
Que vous soyez dans une période particulièrement stressante de votre vie ou que vous subissiez un stress quotidien chronique, il est courant de se tourner vers une alimentation stressée (ou, dans certains cas, une sous-alimentation en cas de stress) pour plus de confort.
C’est tout à fait normal! Nous sommes humains et nous avons tous déjà vécu cela. Nous consommons de la nourriture pour de nombreuses raisons, pas seulement pour nous nourrir physiquement, mais en raison de l’expérience culturelle, de la tradition, des liens sociaux, du plaisir et de la distraction, du stress/des émotions.
De temps en temps, manger pour le confort peut être exactement ce dont vous avez besoin, et ce n’est pas grave. Cela devient plus gênant lorsqu’il s’agit de quelque chose que vous vivez régulièrement, que ce soit mensuellement, hebdomadairement ou quotidiennement.
Découvrez pourquoi le stress alimentaire est si courante, comment le mindful eating peut vous aider et quelques actions simples que vous pouvez commencer à utiliser dès aujourd’hui pour commencer vos propres habitudes de mindful eating.
QU’EST-CE QUE LE STRESS ALIMENTAIRE ?
Le stress alimentaire se produit lorsque votre niveau de stress détermine quoi, quand et combien vous mangez, plutôt que vos signaux physiques normaux de faim. Le stress alimentaire peut se manifester de deux manières, en mangeant trop ou en se sous-alimentant.
Il est souvent caractérisé par une perte de contrôle sur la nourriture dans un état de stress. Non seulement nous cherchons de la nourriture lorsque nous nous sentons stressés, mais nous perdons la capacité de nous connecter avec notre corps et de vraiment nous nourrir de ce dont nous avons besoin à ce moment-là (par exemple, évaluer nos signaux de faim et de satiété).
Le stress alimentaire ne doit pas seulement être une réponse à un événement majeur de la vie ou à une actualité intense. Il peut également survenir en réponse à un stress quotidien comme le travail, une énergie stressante collective, un stress chronique qui n’a pas été résolu ou un manque de sommeil. N’oubliez pas que le stress peut provenir d’une pression positive, comme commencer un nouvel emploi passionnant, planifier un mariage ou déménager dans une nouvelle ville.
Le stress peut apparaître de tant de manières différentes tout au long de notre vie et il ne ressemble pas toujours à quelque chose de majeur ou de négatif.
MINDFUL EATING : COMMENT LE STRESS ALIMENTAIRE INFLUENCE NOS VIES?
Lorsque vous ressentez du stress pour la première fois, votre appétit est susceptible de baisser. C’est parce que votre système nerveux, en particulier votre système nerveux sympathique (SNS), met votre corps en mode « combat ou fuite » pour répondre à la situation stressante. Votre cerveau dit à vos glandes surrénales de libérer de l’adrénaline qui augmente votre rythme cardiaque, envoyant du sang aux muscles et à votre cœur afin que vous puissiez agir, mettant temporairement votre faim en veille.
Une fois que cette situation ou cet événement stressant est passé, le SNS revient à sa ligne de base et si l’événement n’est pas passé, le SNS restera déclenché et répondra à ce stress.
Lorsque cela se produit, votre corps libère du cortisol, c’est pourquoi on l’appelle souvent l’hormone du stress. Contrairement à l’adrénaline qui peut mettre un terme à votre faim, le cortisol peut augmenter votre appétit. Si votre réponse au stress reste « active », vos niveaux de cortisol peuvent rester élevés.
Si vous rencontrez ce stress chronique, vous êtes non seulement plus susceptible d’éprouver une faim physique, mais vous êtes également plus susceptible d’éprouver plus de confort ou d’envies de glucides ou d’aliments sucrés.
Le sucre peut libérer de la dopamine – le produit chimique du bien-être, activant les centres de plaisir du cerveau.
Dans l’ensemble, le stress alimentaire est à la fois une réponse physiologique et psychologique au stress et est normal à vivre.
MINDFUL EATING :POURQUOI LE MINDFUL EATING EST LA CLÉ POUR ARRÊTER LE STRESS ALIMENTAIRE
Une réaction courante au stress alimentaire est que les gens essaient d’éviter complètement leurs aliments réconfortants ou de rechercher un régime ou une désintoxication pour se remettre sur la bonne voie.
Non seulement ces choses ne résolvent pas la cause première du problème, mais cela peut en fait vous faire manger de manière insuffisante ou trop manger. Cela vous maintient dans ce cycle de ne pas savoir comment faire face au stress et au stress alimentaire. Inévitablement, lorsque vous serez à nouveau confronté au stress, vous serez plus susceptible de recommencer à manger de manière irrationnelle.
Éviter les aliments peut également vous amener à développer une relation malsaine avec la nourriture, ce qui vous éloigne davantage du bien-être à long terme.
Avec le mindful eating, notre objectif est de devenir plus conscients de ce que nous mangeons, comment nous mangeons et pourquoi nous mangeons. Cela nous permettra d’adopter des habitudes qui nous aident à mieux nous aligner uniquement sur ce dont notre corps veut et a besoin. Lorsque nous faisons cela, nous sommes mieux en mesure d’identifier la cause profonde de bon nombre de nos comportements alimentaires malsains, qu’il s’agisse de suralimentation, de sous-alimentation ou de troubles de l’alimentation.
Mindful eating : Comment arrêter de ressentir de la culpabilité ou de la honte face à la nourriture?
Le stress alimentaire peut provoquer de nombreuses autres émotions, comme la culpabilité, la honte ou même la tristesse et la dépression de se sentir hors de contrôle.
Si vous prenez des décisions en vous sentant coupable ou honteux, vous ne pourrez pas agir avec les meilleures intentions pour votre bien-être à long terme.
L’une des choses les plus importantes que fait le mindful eating est qu’il vous encourage à être compatissant avec vous-même. Lorsque vous ressentez du stress en mangeant, plutôt que de ressentir de la honte ou de la culpabilité, vous prenez conscience de ce que vous vivez.
Lorsque nous sommes compatissants avec nous-mêmes, nous pouvons devenir curieux – c’est ce que j’appelle la curiosité compatissante – pour explorer quelle est la cause première de notre problème et quelle est la meilleure action à prendre.
Tout ce que nous vivons est une occasion d’en apprendre davantage sur nous-mêmes et sur ce dont nous avons besoin. Lorsque vous pouvez honorer cela, vous pouvez être compatissant avec vous-même et prendre de meilleures actions pour vous-même que lorsque vous vous sentez coupable ou honteux.
Mindful eating :Votre guide pour écouter votre faim afin de vous guider dans votre alimentation
Une partie de la pratique de mindful eating consiste à écouter nos sensations de faim avant de manger. Si nous ne ressentons pas de faim physique, nous nous demandons pourquoi nous mangeons ou voulons manger.
C’est ce qui peut nous aider à identifier un stress alimentaire.
Lorsque vous prenez conscience de votre stress alimentaire au moment où il survient, vous pouvez devenir plus curieux de savoir d’où vient le stress ainsi que de savoir quelle solution conviendrait le mieux pour le soulager.
Commencez à pratiquer plus de pleine conscience et de méditation dans votre journée
La méditation joue un grand rôle dans l’alimentation consciente. La méditation consiste à acquérir une conscience et une perspective. Elle vous permet d’observer vos pensées et vos sentiments sans jugement.
La pleine conscience et la méditation aident également à réduire le stress. Ainsi, lorsque vous commencez à adopter un mode de vie en pleine conscience, vous apprenez à apporter plus de pleine conscience et de lenteur à tout ce que vous faites. Superposer la méditation – même s’il s’agit de deux minutes de respiration profonde avant un repas – peut vous aider à faire face au stress lui-même.
Stress alimentaire : comment s’en débarasser avec le mindful eating?
D’une manière générale, l’alimentation consciente est une pratique qui vous permet d’être plus intentionnel dans vos habitudes alimentaires tout en maintenant une relation saine avec la nourriture.
Il y a quelques choses simples que vous pouvez faire pour commencer tout de suite à maîtriser votre stress alimentaire. N’oubliez pas qu’il s’agit d’un point de départ et qu’il est important d’avoir une idée complète de la façon d’utiliser correctement ce type de pratique dans votre vie.
Stress alimentaire : Vérifiez votre niveau de stress
Si vous savez que vous êtes sensible au stress, commencez à vérifier avec vous-même et à prendre conscience des signes de stress dans votre corps, comme des maux de tête, des règles manquées, un brouillard cérébral, des problèmes de digestion et un mauvais sommeil. Lorsque vous êtes mieux en mesure d’évaluer votre niveau de stress, vous pouvez éviter le stress alimentaire en étant plus proactif en prenant des mesures qui réduisent votre stress.
Stress alimentaire : Evaluez votre niveau de faim avant de manger
Avant de manger, faites une pause et demandez-vous où en est votre faim sur une échelle de 1 à 10. Avez-vous physiquement faim ? Sinon, qu’est-ce qui vous donne envie de manger ? Cette pratique peut vous aider à mieux identifier quand vous mangez stressé afin que vous puissiez prendre d’autres mesures à la place.
Stress alimentaire : Utilisez un journal alimentaire
Vous pouvez utiliser un journal alimentaire pour noter pourquoi vous mangez stressé et explorer quand cela se produit. Un journal peut également vous aider à gérer votre stress en écrivant ce qui le cause et en vous entraînant à laisser le stress s’inscrire sur le papier et sortir de votre esprit.
Ayez une pratique anti-stress vers laquelle vous tourner
Créez une pratique qui vous aidera à vous détendre que vous pouvez facilement faire tous les jours ou toutes les semaines. Cela pourrait être un bain chaud avec des sels et des huiles essentielles, une promenade de 30 minutes à l’extérieur, un yoga réparateur ou une méditation. Quoi qu’il en soit pour vous, assurez-vous d’avoir quelque chose de régulier sur votre calendrier pour lutter contre tout stress continu. Vous pouvez vous tourner vers cette pratique chaque fois que vous vous apercevez que vous cherchez de la nourriture pour plus de confort.
METTRE CECI EN PRATIQUE
Démarrer cette vie peut paraitre difficile, mais ce qu’il vous faut c’est un pas. Le premier pas est toujours le plus important. Ensuite, le reste suivra naturellement.